Livraison offerte à partir de 350€

Domaine Domaine Antoine Lienhardt
2020
Antoine Lienhardt
Les Essards
AOC Côte de Nuits Villages - Bourgogne

35.00€

  • Verre de vin Rouge
  • Logo vin biologique
  • Logo vin biodynamique
  • Logo vin sans sulfite ajouté
  • Logo vin nature

    Vinification :

    Les vendanges se sont déroulé entre le 23 au 30 Août. Ce vin est vinifié en levures indigènes, pour laisser s'exprimer pleinement le caractère authentique du terroir.

  • Cépage : Pinot Noir
  • Terroir :

    Au cœur de la Côte de Nuits, le village de Comblanchien, connu pour ses carrières, bénéficie d’une terre viticole renommée, aux calcaires profonds, à la pente douce et au climat idéal pour la production de vins frais et fruités. Un terroir travaillé en agriculture biologique et biodynamique pour des vins vibrants et abordables. Les Essards sont plantés Est-Ouest, à la même altitude que les Plantes aux Bois. Le sol argilo calcaire caillouteux produit des vins sur des notes de fruits rouges. Le faible rendement donne des raisins de qualité, pour un vin élégant et savoureux.

  • Rendement Hecto/Hectare : Vignes de 55 ans
  • Sol : Argilo-Calcaire
Image vin

    Dégustation :

    Le vin Les Essards Cote de Nuits Village du Domaine Antoine Lienhardt est un vin rouge de Bourgogne qui offre une expérience gustative unique. Dès que vous ouvrez la bouteille, vous pouvez sentir des arômes intenses de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise. Ces arômes sont accompagnés d'une légère note d'épices, de vanille et de bois de chêne, qui ajoutent une complexité supplémentaire au bouquet. En bouche, ce vin rouge est corsé et puissant, avec une acidité vive qui donne une sensation de fraîcheur sur la langue. Les tanins sont fermes mais soyeux, offrant une texture agréable en bouche. Les saveurs de fruits rouges sont présentes à nouveau, mais cette fois-ci elles sont accompagnées d'une note de moka et de cacao, qui ajoute une dimension supplémentaire à ce vin complexe. Le vin Les Essards Cote de Nuits Village du Domaine Antoine Lienhardt est fabriqué à partir de raisins issus de vignes situées sur des sols argilo-calcaires. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable avant d'être vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois. Cette méthode de production permet au vin de développer ses arômes et ses saveurs uniques, tout en conservant une fraîcheur et une acidité agréables. Ce vin rouge est le compagnon parfait pour une variété de plats, y compris les viandes rouges, les fromages forts et les plats épicés. Il est également excellent à déguster seul pour une soirée de détente ou pour célébrer une occasion spéciale. En somme, le vin Les Essards Cote de Nuits Village du Domaine Antoine Lienhardt est un vin rouge complexe et délicieux qui ravira les palais les plus exigeants. Avec son bouquet aromatique intense, ses saveurs profondes et sa texture soyeuse, il est un excellent choix pour les amateurs de vin rouge de Bourgogne.

    Accords Mets/Vin !

  • Température de service :
  • Service :

    Le domaine vitivinicole Antoine Lienhardt est situé dans le village de Vosne-Romanée, en Bourgogne, France. Il est dirigé par Antoine Lienhardt, un vigneron qui représente la cinquième génération de sa famille à produire des vins dans la région. Le domaine s'étend sur une superficie de 10 hectares et produit principalement des vins rouges de haute qualité à partir de cépages traditionnels bourguignons tels que le Pinot Noir et le Gamay. Les vignes sont cultivées de manière biodynamique, ce qui signifie que le domaine évite l'utilisation de pesticides et d'engrais chimiques et utilise des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Le domaine Antoine Lienhardt propose une gamme de vins rouges de différentes appellations, notamment Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges et Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits. Les vins sont élégants, complexes et bien équilibrés, avec des saveurs de fruits rouges et noirs, des notes florales et des tanins soyeux. Le domaine Antoine Lienhardt est reconnu pour la qualité de ses vins et a remporté plusieurs distinctions et récompenses, notamment des médailles d'or au Concours Général Agricole de Paris. Les vins sont vendus dans le monde entier et sont très appréciés des amateurs de vins fins et des connaisseurs.

  • Retrouver la fiche du Domaine
L'analyse du vin
  • Alcool : 13
  • Sucre Résiduel : G/L
  • Acidité Totale : G/L AT
  • Acidité Volatile : G/L
  • Acide Malique : G/L
  • Acide Lactique : G/L
  • Acide Tartrique : G/L
  • SO2 Libre : MG/L
  • SO2 Total : MG/L
  • Mieux comprendre les analyses, cliquez ici.

Ecrivez un commentaire

Etes-vous satisfait de votre produit ?

Envoyer